Năm 2023, “hấp thụ” chính sách hỗ trợ phát triển chăn nuôi hươu sao của UBND thành phố Hà Tĩnh, 7 hộ dân trên địa bàn xã Thạch Bình mạnh dạn thả nuôi thử nghiệm 41 con hươu giống. Sau thời gian chăm sóc, đến nay, đàn hươu đã có 17 con cho “lộc”.

Đây là dự án, thực hiện chính sách khuyến khích phát triển nông nghiệp, nông thôn gắn với xây dựng tỉnh đạt chuẩn nông mới, TP Hà Tĩnh đã xây dựng dự án “Liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm hươu sao”, thực hiện tại xã Thạch Bình. Dự án thực hiện trong thời gian 5 năm (từ 2023 - 2028) và bà con sẽ được hỗ trợ 50% chi phí mua con giống theo tiêu chuẩn kỹ thuật. Đồng thời, liên kết với Công ty TNHH SXTM Dịch vụ An Phong (TP Hà Tĩnh) để được cung cấp con giống, kỹ thuật nuôi cũng như bao tiêu sản phẩm